非売品和菓子は上質素材

知恩院の檀家でお布施をした人に配られる

麩のやき「亀屋清永」

ふっくら、ふわっと焼き上がった麩

改めて美味しさを感じます。

さくっとしているのに

口に入れた途端にしゅわ！と溶けます。

和菓子の部門にある

麩のやき、中々食べる機会がありませんでしたが

とっても美味しくてビックリです。

麩は低カロリーで栄養価も高いんです！

可愛らしい小花も素敵

もう一つは

檀家のみと関係者が入る事が出来る

奥の座敷で頂いた

おうす、落雁

知恩院併設の宿泊施設「和順館」のギフトショップにて

販売しているものとは違って

もっと上質な素材で作られているんですって。

落雁もあまり食べる機会が無いけど

こう様な機会に

ちゃんと正座して

おうすと一緒にいただけば

何となく縁起の良い物を

体に取り込んだ感じがします。

知恩院には千姫のお墓があります。