常にユニークな発想で楽しませてくれるセバスチャンブイエ。
ブリオッシュ生地で仕立てたピッザ!
ブリオッシュ生地はババ等にも使われるのでスイーツとは馴染のある生地。
パン生地やピッザ生地とはまた違う歯ごたえと食感、
サクサクとして軽く気泡が多くソースを沢山吸い込みます。
マスカルポーネチーズにマンゴーソース、果肉も乗って見た目も
他のスイーツとは違う楽しさがあります。
マンゴーの甘く酸っぱい南国の香り、
ブリオッシュ生地の軽い歯ごたえ、新しい美味しさを発見した感じです。
マスカルポーネチーズと苺とベリーのソース、ラズベリーと苺の果肉
見た目にも鮮やかな赤いソースが食欲と購買意欲を誘います。
チーズとフルーツを組み合わせた新しいスイーツがブリオッシュ生地の
軽快な食感に良くあっています。
パンとスイーツの中間的な存在。
お値段もお手頃。
¥270
要冷蔵扱いです。
1枚づつオリジナルの紙箱に入っているので持ち運びも簡単。
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