熊本の県産品を使ったスイーツで応援しませんか。
義援金を贈る事ももちろん素晴らしいことですが
応援は続ける事が大切です。
熊本には沢山の優れた果実、野菜等
スイーツに加工出来る産物があります。
熊本県産の素材を使ったスイーツがお店に並べば
きっとお客様も応援を兼ねての
購入に繋がる事と思います。
応援してもらう熊本も応援するお菓子屋さんも
笑顔になる方法です。
このジェラートは横浜のぞうの鼻カフェにて販売中の
障害のある人々が取り組んでいるお菓子つくりや陶芸
などの日々の活動をベースにプロのクリエイターが
障害のある人々の特技や個性が活きるレシピつくりを開発。
障害のある人の、創造的で新しい働く場をつくる試みです。
このチラシには6月中旬オープン予定とありますが
きっと長い時間をかけて
ここまでたどり着いた事を想像しますが
この度の震災でこの予定はどうなっているのでしょう。
横浜観光の際にはぞうの鼻カフェにて
ジェラートを楽しんで応援しましょう。
晩白柚と白岳は、ほろ苦い和の柑橘の
爽やかなジェラート。
甘さもありみずみずさもある今の季節にぴったりな味わいです。
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