大人女子が好む素材

プチプチ感がたまらない「イチジク」

食のセレクトショップ

GOOD FORTUNE FACTORYのオリジナル菓子であり

店の人気商材のイチジクシリーズ。

ドライイチジクにくるみ、クコの実、かぼちゃの種等をサンドした

見た目にも可愛らしい栄養も満点なお菓子、とういうか

素材そのもの。

これは常温販売。

イチジクにはフェタチーズ等乳製品も良く合う。

このお店の人気「イチジクどらやき」

白あんにイチジクを練り込んだ餡はイチジクの甘酸っぱい味わいと

プチプチとした食感が楽しい。

フィグログ

イタリア・マルケ州に伝わる伝統的無添加健康食品。

常温で保存可能な食品。

イチジク、プルーン、レーズン、クランベリー、を切って蜂蜜で練って固める

それだけで出来るようですが、その配合にお店の個性が出る。

以前はイタリア系のチョコレート屋さんでしか観られなかった

お菓子ですが、この頃では目にする事が多くなってきました。

ドライフルーツの人気ゆえでしょうか。

見るからに大昔からある古代のお菓子。

アラビア地方で約6,000年前には栽培が始まっていたと

言われている歴史ある果物「いちじく」。

その後ヨーロッパ地方に渡りイタリア・マ ルケ州の名産品となった

『ロンヅィーノ ディ フィーコ（フィグログ）』は、

古代の起 源ケーキと言われる程、

古くからイタリアで愛されている、

干しいちじ くやナッツ・アニスのお酒からできる伝統的なお菓子。

イタリアの歴史以上に歴史のあるお菓子です。

口中でネチネチしながら

歴史小説を読むのも楽しい。

女性に嬉しい栄養価と食感で人気の素材がギュッと詰まっています。